Кавове морозиво за цим рецептом готується дуже легко і швидко.
ІНГРЕДІЄНТИ
(для 4 осіб)
200 г вершків
150 г згущеного молока
2 столові ложки розчинної кави
30 г кавових зерен або шоколадної стружки
ПРИГОТУВАННЯ
За годину до початку приготування порожню металеву посудину помістити на годину в морозилку.
У миску викласти вершки.
Додати згущене молоко, обережно змішуючи віночком, щоб все добре перемішати.
Додати розчинну каву, обережно і добре перемішуючи.
Вийняти з морозильної камери металеву посудину. Перелити в неї морозиво з кави і поставити його в морозилку щонайменше на дві години.
Витягнути морозиво, добре вимішати і знову відправити його на дві години в морозилку.
Готове морозиво можна подавати, прикрасивши зверху кавовими зернами або шоколадною стружкою.